Le Chef Luc Salsedo présente SoccApéro®

et SoccApéro® bio

La préparation pour galettes à la farine de pois chiche

Qu'est ce que SoccApéro® ?

La 2ème innovation des Créations Luc Salsedo®.

Une préparation unique, originale et simple pour réaliser, à la poêle de belles galettes à la farine de pois chiche !  

Tout est prévu. Il n’y a que de l’eau à ajouter, du « peps » pour shaker, un peu de patience pour laisser reposer et le tour est joué. 
Voici une nouvelle façon de valoriser le patrimoine culinaire méditerranéen
Cela fait plus de 2 ans que les équipes travaillent sur ce projet afin de proposer au consommateur un produit de qualité, « tout en un » et facile d’utilisation. 

SoccApéro® est commercialisée depuis début 2019, la version Bio a vu le jour au printemps de la même année. 

Le Chef a choisi de travailler pour ce projet avec un Esat (Établissement et service d’aide par le travail) local, étant très attaché aux valeurs humaines et au développement social de chacun.

Visu Site SC SoccApéro®

Qui sommes nous ?

Une jeune société niçoise qui distribue depuis presque 5 ans une chips innovante à la farine de pois chiche : Socca Chips®, Vous connaissez peut être ?

La 1ère innovation des 
Créations Luc Salsedo® 

Lire la vidéo

Le lancement de SoccApéro® c'était comment ?

Grâce à notre partenaire Nice La belle, nous avons pu profiter de la Maison Francine Gag, symbole de la culture et des traditions niçoises ! 

Nous avons réuni une trentaine d’invités et avons présenté le dernier né des Créations Luc Salsedo®, dans la joie et la bonne humeur !

Peut être avons nous créé des vocations de #soccamaker ?? …

Voici la vidéo …

Merci à tout le monde d’avoir participé et de nous suivre dans cette belle aventure !